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LOMO DE PEZ ESPADA
La elegante combinación de la carne blanca, con vino y las finas hierbas harán que su plato resulte ideal para una cena muy especial, descubra y arriésgese probando nuevas formas de maridaje. El filete de Pez Espada de BILBO S.A. es de excelente calidad y tiene una buena demanda por su exquisito sabor.
1 a 3 lb: 6 a 15 lomos aprox.
3 a 5 lb: 4 a 7 lomos aprox.
5 up lb. 3 a 4 lomos aprox.
En cajas master de 20 lb.
NOMBRE DEL PRODUCTO
Filetes de Pez Espada Congelado.
USO DEL PRODUCTO
Cocinar a la parrilla, a la plancha o en microondas.
INSTRUCCIONES DE PREPARACIÓN
- Para conseguir un mejor sabor dejar descongelar 5 min.
- Sazonarlo a su gusto.
- Cocer a fuego lento.
PESO NETO
Cajas de 20 libras.
ALMACENAMIENTO
Mantener en congelación a -18ºC.
CONSUMO PREFERENTE
6 meses desde su envasado.
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